torstai 6. syyskuuta 2012

6.8.2009 Päivitellään nyt sitten kun on aikaa


 Kerrotaanpa vähän henkilökunnan ruokailusta. Me saadaan 3 ateriaa päivässä ilmaiseksi. Aamupalalla on pekoniin käärittyä makkaraa, munakasta nakeilla ja erittäin rasvaisen oloista valkoista leipää. Kahvi tulee automaatista joka maksaa 20p kerta. On tosin erittäin hyvää. Lisäksi on hedelmiä ja jogurttia sekä montaa eri murolajiketta. Lounaalla ja päivällisellä on ollut mm. pastaa, leikkeleitä, uuniperunoita, spagetti bolognesea yms. lisäksi 5 eri lajia jälkiruokia plus salaatit. Eli ei täällä nälkään kuole, vaikka olis koko ajan hotellilla. Täällä on kaikki mitä ihminen tarttee. Aamupalalla jo itsessään pärjää koko päivän jos ottaa tosiaan noita makkarapekoneja. Lisäksi voidaan käyttää omaa mikroa. Sosiaalitiloissa on oma baari ja erittäin iso laajakuvakangas+satelliitti tv urheilumatsien ja varmaan elokuvienkin katsomista varten. Biljardipöytä tietenkin löytyy myös.
Kysyin päivällä nettiyhteydestä ja human resourcesin päällikkö vihjaisi, että voisin hakea toista kämppää jossa se olisi. En tiedä onko vuokraltaan kalliimpi tai muuta, mutta on ainakin uusin rakennus mikä täältä löytyy. Pitää katsoa jaksanko tehdä näitä papereita, siihenkin löytyy omat kaavakkeensa nimittäin. Tosin tämä sosiaalitilojen yhteys on joku rajattu yhteys, se ei anna mennä kovin monelle sivulle yhdellä istumalla, sanoo vaan että pääsy kielletty ja olet käyttänyt yhteyskapasiteetin tältä erää. Eli voi olla vaihdon vielä tulevan ajankohtaiseksi.






Tämänpäiväinen (ti) perehdytys juomiin ja tarjoiluun oli tosi  mielenkiintoista. Meitä oli mun lisäksi 6 ja ne oli kaikki skotteja ja muutenkin olleet töissä jo pidempään, mutta olivat tähän asti “livistäneet” tuosta perehdytyksestä. Meidän perehdyttäjä kysyi multa, että ymmärränkö mitä puhutaan, kun se ite puhui mielettömän nopeasti ja nojas suunsa käteen, mutta ei mulla ihme kyllä ollu vaikeuksia ymmärtää, ainoastaan jotkut lakijutut joiden sanasto on hiukan hakusessa.  Opeteltiin oikea lautasten keruutekniikka, tehtiin kahden eri ravintolan lounaskattaus, luettiin paperista tilanteita joita voi tulla eteen ja keskusteltiin toimintatavoista ja sitten mentiin sosiaalitiloihin tekemään juomia. Kaikki sai oman drinkin ja lisäksi vielä guinnesin tai jotain muuta olutta. Ainut vaan, että olut on täällä aina vähintään huoneenlämpöistä vaikka se tuli hanasta. Perehdyttäjä eli Food and beverage manager Kristian oli todella mukava tyyppi vaikka onkin jo aika ylhäällä johtoportaassa. Harmi, että lähtee perjantaina pois ja tulee taas joku uusi tyyppi tilalle. Muutenkin vaihtuvuus on aika suuri. Ihmiset joiden kanssa olin tänään perehdytyksessä lähtee joko ensi viikolla tai viimeistään syyskuussa pois. Yksi niistä sanoi mulle, että se ite aloitti kans ihan ilman kokemusta koko alalta ja että mua kyllä autetaan ihan kaikessa jos vaan apua tartten. Muutenkin voisin kehua kaikki 550 työntekijää läpi, koska uskon, että kaikki on ihan yhtä mukavia ja avuliaita kuin kaikki tähän asti vastaan tulleet.
Täällä on ihan hauska kannustusjärjestelmä työntekijöille eli aina, kun asiakas mainitsee jonkun nimen palautteessa saa 5 puntaa per kerta. Lisäksi täällä valitaan kuukauden työntekijöitä yms. ja palkinnot jaetaan joulujuhlassa joka on vuoden kohokohta.
Tuli todistettua englantilaista small talk-kulttuuria oikein reippaasti tänään (ke). Menin aika aikaisin keskustaan ennen bussin lähtöä Perthiin ja istuskelin sitten aukiolla. Ensin yksi vanhempi nainen joka oli paikan puutarhuri huikkasi yhtäkkiä ohimennen, että kiva paikka siinä istuskella. Myöntelin vain, että juu niinhän tässä on. Meni hetki ja mun viereen istahti sitten mies joka oli aluperin Afrikasta kotoisin ja ihan vain käymässä Crieffissä. Juteltiin pitkä tovi ja sain siinä selvittää sitten missä Suomi on ja mitä kieltä siellä puhutaan.



Käväisin sitten Perthissä bussilla pikaisesti ostamassa hameen ja kiertelin samalla ympäriinsä. Ihan mukavan kokoinen paikka, riittävän iso, että viihtyy, mutta kuitenkin niin pieni, että kertaakaan en eksynyt. Sompailin yhdessä ostoskeskuksessa ympäriinsä ja harhailin joistain aivan liian kalliista liikkeistä lopulta kohtuuhintaisiin. Samaisessa ostoskeskuksessa oli toki levy/dvd-kauppa johon oli pakko kävellä sisään. Paljon oli erinäisiä houkutuksia tarjolla, mutta käteen jäi vain Green Dayn uusin levy, koska oli halpa. Katselin läpi julisteita oven vieressä ja astuin levy kädessä liian lähelle ulko-ovea ja hälytin rupesi soimaan. Ei onneksi kovaa ja lisäksi myyjä oli siinä lähellä sanomassa, että astu vähän poispäin niin lakkaa huutamasta. Rasittavinta kaikissa kaupoissa oli se, että jonkin ihmeen takia musiikin pitää olla täysillä jokaisessa paikassa niin, että ei muuta kuule. Kulkuyhteydet toimii hyvin, koska katsoin, että seuraava bussi Crieffiin olis ollu vasta kuuden aikoihin, mutta joku bussi siellä oli jo puolenkin aikoihin niin sain sitten vaan hypätä kyytiin. Ja näin aikaisin tulin pois vain siksi, että kaupat menee aina kiinni viiden aikoihin.
Nyt on sitten jo torstai ja en ole oikeastaan saanu muuta aikaiseksi, kuin pankkitilin aukaisun joka oli ihan peace of cake. Kävelin sisään, sanoin että tarttis pankkitilin ja ne laitto paperit kuntoon. Pari päivää niin tulee nettitili plus Visa-kortti. On se kans, kun Suomessa ei Visaa saa millään ja täällä saa jo 11-vuotiaana. Lisäksi laitoin sellaisen ominaisuuden, että aina kun ostan jotain niin se pyöristetään lähimpään puntaan ja se pyöristetty osuus menee säästötilille. Vähän niin kuin joku Bonus-kortti, kertyy rahaa puoli vahingossa.
Nyt istuskelen sitten taasen täällä sos.tiloissa ja hörpin Carlsbergia kun oli ihan pakko käyttää tuo ilmaislippu joka annettiin. Huomenna ensimmäinen työvuoro edessä täytyy myöntää, että ensimmäisen kerran koko reissun aikana hitusen jännittää. Kaikki tosin taputtelee selkään, että kyllä se siitä ja kyllä sä pärjäät.
Toivottavasti kuvat toimii:
http://s32.photobucket.com/albums/d42/Landersfan/
Siinä on Crieffin keskustan alueelta kuvia, kuva mun huoneen ikkunasta hevosaitaukseen ja hotellin yksi siipi joka tulee vastaan ensin kun tulee sisäänkäyntiin päin, niin ja tietty mun huone, jonka imuroin tänään oikein hyväksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti